鸡蛋炒大米 鸡蛋如何炒大米

孤独蝶行

分享人:孤独蝶行

2017-04-02 | 阅读:手机版

   
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鸡蛋炒大米的做法

鸡蛋如何炒大米

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  主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。

  配料:油、盐、葱花、花椒面等。

  做法:

  1、先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟。

  2、然后放入大米饭混合炒。

  3、米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许。

  4、最后翻炒几下就可以出锅了。

  鸡蛋炒大米怎么做好吃?

  1、做鸡蛋炒大米,最好选择东北大米。家常菜谱

  2、要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好鸡蛋炒大米的。

  3、油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜;葱花要后放。

  4、鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。

  5、炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。

  6、火候要以300-500度为宜。

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标签:鸡蛋炒大米 鸡蛋炒大米的做法 葱头鸡蛋炒大米 鸡蛋 大米 提示:按 ← → 方向键也可以换文章哦

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