吃山楂的好处和坏处

爱吃的肥肥

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2016-04-09 | 阅读:

   山楂通过加工可以制成山楂片、山楂饼、山楂卷、山楂糕、山楂果脯、山楂茶、糖葫芦等,这些食物酸甜爽口,深受人们喜欢。那吃山楂有什么好处和坏处呢?

  吃山楂的好处

吃山楂的好处和坏处

  1、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

  2、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

  3、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

  4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

  5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

  6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

  7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

  吃山楂的坏处

  山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看,山楂味酸甘。:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。因此,山楂不宜食用过多。

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