【蔬菜类】白花桔梗:白花桔梗的选购方法,白花桔梗的营养功效

雨漫天

分享人:雨漫天

2016-01-10 | 阅读:

桔梗为桔梗科植物桔梗的根。桔梗为多年生草本,生于山地草坡、林缘,有栽培。分布于全国各地。

白花桔梗的营养功效

食疗价值:

1. 除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2. 桔梗皂甙祛痰作用,并能降低胆固醇的含量,增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。
3. 桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、肿痛、吐脓等病症的辅助食疗。
4.白花桔梗食用效果有宣肺祛痰,下气利咽,消痈排脓。

药用价值:


胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,呼吸系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,外科疾病,传染性疾病,五官疾病,皮肤性病

营养价值:

1. 除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2. 桔梗皂甙祛痰作用,并能降低胆固醇的含量,增加胆酸的分泌。此外还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。
3. 桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。

适宜人群:

怀孕期,孕妇,乳母,儿童青少年,职业人群,更年期妇女

食用禁忌:

阴虚
久咳及咳血者禁服;虚弱者慎服。


如何挑选白花桔梗:


质硬脆,断面可见放射状裂隙,皮部类白色,形成层环棕色,木部淡黄色。气微,味微甜、苦。以根肥大、色白、质实、味苦者为佳。

标签:桔梗 白花 祛痰 提示:按 ← → 方向键也可以换文章哦

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