【水产品类】沙钻鱼:沙钻鱼的选购方法,沙钻鱼的营养功效

九空间

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2016-01-10 | 阅读:

沙钻鱼,也叫鳃鱼 [sand borer]。几种鱚属鱼的泛称,体长六寸到七寸,圆筒形,银灰色,嘴尖,眼大。生活在近海沙底。

沙钻鱼的营养功效

沙钻鱼功效:

养肝明目,可以补充钙质,对体弱的效果明显。

沙钻鱼适用人群:

健康体质平和质,气虚体质

如何挑选沙钻鱼:

杂鱼及碎鱼含量(按重量计):≤5% 加入水量≤5%   技术指标:水分≤71.0% 脂肪≥6.0% 蛋白质≥2.5% 食盐含量g/kg≤7.0。


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