照烧三文鱼豆腐的做法

 　　主料：

　　三文鱼 150克、 豆腐 200克

　　辅料：

　　番茄酱 适量 、 高汤 适量、 油 适量、酱油 适量、料酒 适量 、 洋葱 适量

　　温馨提示：

　　用不粘锅的平底锅烹饪造型和色泽更加漂亮。

　　制作步骤：

　　1、备好三文鱼，豆腐。

　　2、锅里加少许油，将豆腐及三文鱼改刀下锅。

　　3、煎至食材双面出味熟透即可出锅摆盘备用。

　　4、另将洋葱改刀备好。

　　5、高汤，酱油，料酒，蚝油调好汁备用。

　　6、热锅将酱汁加入。

　　7、煮至稠浓有味即可关火。

　　8、将酱汁与煎好的鱼及豆腐搭好即可。

 

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