照烧三文鱼豆腐的做法

古城清风

分享人:古城清风

2015-12-27 | 阅读:

照烧三文鱼豆腐的做法

   主料:

  三文鱼 150克、 豆腐 200克

  辅料:

  番茄酱 适量 、 高汤 适量、 油 适量、酱油 适量、料酒 适量 、 洋葱 适量

  温馨提示:

  用不粘锅的平底锅烹饪造型和色泽更加漂亮。

  制作步骤:

  1、备好三文鱼,豆腐。

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  2、锅里加少许油,将豆腐及三文鱼改刀下锅。

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  3、煎至食材双面出味熟透即可出锅摆盘备用。

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  4、另将洋葱改刀备好。

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  5、高汤,酱油,料酒,蚝油调好汁备用。

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  6、热锅将酱汁加入。

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  7、煮至稠浓有味即可关火。

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  8、将酱汁与煎好的鱼及豆腐搭好即可。

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