代官山招牌——黄袍加身海味寿司

雨漫天

分享人:雨漫天

2015-12-18 | 阅读:

   导语:代官山有一款寿司非常受欢迎——黄袍加身,这可是招牌菜式啊!现在秋高气爽,很适合去旅游,不妨做点寿司,去野外郊游,吃着美味的点心,享受着大自然的美丽风光,真是很不错的!

代官山招牌——黄袍加身海味寿司

  材料:米饭、寿司紫菜、虾仁、沙拉酱、飞鱼籽、白醋、白糖、盐、胡椒粉、料酒、生姜

  做法:

  1、虾仁先加姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟

  2、然后在水里焯熟备用

  3、现在制作寿司醋,白醋加白糖和一点点盐加热化开

  4、将一碗米饭倒入翻拌均匀

  5、寿司帘铺开,放上一层保鲜膜

  6、铺上拌好的米饭,和寿司紫菜差不多大小

  7、再铺上一层寿司紫菜

  8、在前端放上虾仁

  9、拿起寿司帘慢慢往上卷,边卷边捏紧

  10、卷好的寿司

  11、打开保鲜膜去两头再切成小段

  12、摆盘,旁边装点蔬菜

  13、在寿司上挤上千岛沙拉酱

  14、上面放点飞鱼籽,漂亮又好吃的寿司就完成了!

代官山招牌——黄袍加身海味寿司
代官山招牌——黄袍加身海味寿司
代官山招牌——黄袍加身海味寿司
代官山招牌——黄袍加身海味寿司

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