咖喱鸡肉饭怎么做

无礼萌主

分享人:无礼萌主

2015-12-14 | 阅读:

   下面为大家介绍咖喱鸡肉饭的做法,快去看看吧!

  咖喱鸡肉饭的做法:

  主料:米饭1碗、鸡肉半碗、胡萝卜半根、土豆半个、洋葱1/4个、青椒几片、西兰花几朵

  辅料:食盐适量、葱1段、胡椒粉半茶匙、干辣椒2节、好侍百梦多咖喱2块、姜1小块、蒜2瓣

咖喱鸡肉饭怎么做

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  咖喱鸡肉饭的做法——步骤:

  1.鸡肉,先放点盐和胡椒粉煎香了的,嫌麻烦的话可以直接焯水备用啦

  ps:鸡肉可以完全按照自己的口味选鸡身上任何一个部位,你要是喜欢吃鸡屁股也行

  2.配菜全部准备好哟,胡萝卜和土豆切大小相同的块,洋葱和青椒切片,西兰花切小朵

  3.锅里下油,爆香干辣椒、葱、姜、蒜

  4.先下鸡肉煸炒,撒半茶匙白胡椒粉,再下土豆、胡萝卜、洋葱一起煸炒片刻

  5.加入适量清水,水量大概在食材的三分之二处,盖上锅盖且焖一会

  6.大概十多分钟,土豆和胡萝卜都软了,加入青椒

  7.咖喱块调一点温水融化,加入,翻炒,汤汁收浓就可以啦

  因为咖喱块里面已经有足够的盐分,起锅前尝一下盐是否合适,不合适加点

  8.用小碗盛一碗米饭,倒扣盘内,浇上你炒的咖喱鸡肉,简单 营养 好吃的一道盖饭就完成啦

  上文为大家介绍的就是咖喱鸡肉饭的做法,你学会了吗?

标签:咖喱 鸡肉 胡萝卜 提示:按 ← → 方向键也可以换文章哦

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