蜜枣的功效与作用

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 　　蜜枣的功效与作用

　　蜜枣是红枣的加工成品，蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品，蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效，蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用;脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣，牙病患者不宜食用蜜枣，有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。

　　名称：蜜枣

　　性味：味甘、性平。

　　归经：入脾、胃经。

　　功效：补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性;

　　主治：用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用。

　　来源：蜜枣是红枣的加工成品。

　　适宜：一般人群均可食用，中老年人、青少年、女性尤宜食用蜜枣;　　推荐阅读：蜜枣的营养价值

　　禁忌：脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣，牙病患者不宜食用蜜枣，有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。

　　蜜枣的作用：

　　蜜枣甘温益气，质润养血，味甘又能缓和药性，用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。

　　1、蜜枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　2、蜜枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

　　3、蜜枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

　　4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

　　5、蜜枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

　　6、蜜枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

　　蜜枣营养成分：

 

热量	321 千卡	硫胺素	0.01 毫克	钙	59 毫克
蛋白质	1.3 克	核黄素	0.1 毫克	镁	19 毫克
脂肪	0.2 克	烟酸	0.4 毫克	铁	3.5 毫克
碳水化合物	78.6 克	维生素C	55 毫克	锰	0.2 毫克
膳食纤维	5.8 克	维生素E	0 毫克	锌	0.25 毫克
维生素A	0 微克	胆固醇	0 毫克	铜	0.07 毫克
胡罗卜素	0.7 微克	钾	284 毫克	磷	22 毫克
视黄醇	13.4 微克	钠	25.1 毫克	硒	1 微克