冬至地瓜汤圆的做法

幽夜西宁

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2015-12-13 | 阅读:

冬至地瓜汤圆的做法

冠华居家常菜谱配图

   冬至地瓜汤圆的做法

  材料:地瓜200克,汤圆200克,糯米粉、油各适量。

  做法:

  1、熟地瓜剥去外皮。

  2、将地瓜压成泥,加入糯米粉和成面团。

  3、揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜好。

  4、包入汤圆。

  5、刷少许油,放入蛋糕纸模中,锅中加热水大火蒸十分钟左右至成熟。

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