哪些人不适合多吃汤圆

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2015-12-13 | 阅读:

哪些人不适合多吃汤圆

冠华居饮食常识配图

   哪些人不适合多吃汤圆

  1.幼儿

  糯米属于比较难消化的食品,而宝宝的消化系统功能尚未发育完善。糯米的黏性很容易使1岁以下的孩子将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道。如果是花生馅,1-2岁的孩子比较难嚼碎汤圆馅中的花生。因此,汤圆只能浅尝,否则很容易导致消化不良。

  2.老人

  老年人多有消化功能减退、牙齿脱落等情况,吞咽反射也比较迟钝。因此,吃汤圆的时候一不小心就会引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆更要细嚼慢咽。大病初愈者以少食或不食为佳。

  3.糖尿病患者

  很多汤圆的馅添加了猪油、糖分、钠等,甜份和热量都相当高。糖尿病患者吃多了容易引起血糖升高。需注意的是,市面上出现的无糖汤圆吸引了不少糖尿病人的兴趣。实际上,无糖不意味着低热量。汤圆中的糯米粉一样可使血糖升高。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,油中的饱和脂肪酸也不利于控制血脂。

标签:汤圆 血糖 糯米 提示:按 ← → 方向键也可以换文章哦

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